Διατροφική Αξία Τομάτας

Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη (ΕΗΠ)

Η Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη (ΕΗΠ) είναι ένας οδηγός για το ποσό ενέργειας, πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπαρών, φυτικών ινών και νατρίου (αλατιού) που κάποιος πρέπει να καταναλώνει καθημερινά ώστε να διατηρεί μια υγιή δίαιτα. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι πρόκειται για οδηγίες που βασίζονται στο μέσο ενήλικα με φυσιολογικό βάρος και μέση φυσική άσκηση.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε:
  Eνήλικες
Eνέργεια 2000 kcal
Πρωτεϊνες 45g
Υδατάνθρακες
(εκ των οποίων σάκχαρα)
230g
(90g)
Λιπαρά
(εκ των οποίων κορεσμένα)
70g
(20g)
Φυτικές ίνες 24g
Νάτριο 2.4g
Ισοδύναμο ως αλάτι 6g

(Πηγή: http://www.foodfitness.org.uk/what_are.aspx)

Είναι επίσης σημαντικό να τονιστεί ότι συνήθως στους πίνακες διατροφικών στοιχείων δίνεται το ποσό Νατρίου. Αυτό είναι διαφορετικό από το ποσό αλατιού. Για να υπολογίσει κάποιος τα γραμμάρια αλατιού από τα γραμμάρια Νατρίου, απλώς πολλαπλασιάζει την τιμή του Νατρίου επί 2,54.
Για παράδειγμα 0.5g Νάτριο είναι ίσο με 1.27g αλατιού.


Διατροφικές Πληροφορίες σε 100 γρ. (ξηρού) προϊόντος : Τομάτα στραγγιστή (330 γρ.)

Ενέργεια 90 kJ / 21 kcal
Πρωτεϊνη 0.8 γρ.
Υδατάνθρακες
(απ' τους οποίους ζάχαρη)
4.5 γρ.
4.0 γρ.
Λίπος
(απ' το οποίο κορεσμένο)
Καθόλου
(καθόλου)
Ίνες 1.2 γρ.
Sodium 0.12γρ.